我想去摆摊做做小吃，准备做五花肉芝士卷，结果一开始就被难住了，买了切肉机也切不出来长度厚度一样的五花肉，这玩意儿怎么这么难这种肉条有地方订制吗，我去菜市场问卖肉的，他们会不会觉得我是傻子