查干湖是吉林省最大的淡水湖，同时也是吉林省湿地自然保护区，水域面积辽阔，生态环境良好，水质污染较少。地处北纬 45 度，一年四季温差较大，气候条件适宜鱼类缓慢成长，且休渔期长，成长条件好过饲养的速成鱼。同时，查干湖鱼场管理较为完善，虽是人工投放鱼苗，但并未投放饲料进行喂养，更没有投放肥料等化学物质。鱼儿们都是自食其力，以吹入湖中的草籽、水中自然生长的水草、小虫和浮游微生物等生物为食，属于野生放养鱼。
从这一点上来说，查干湖鱼确实具有得天独厚的地域资源优势，在食品安全问题频发的当下，人们对这种有机食品确实倍加青睐，不惜高价购买，希望吃得安心，也在情理之中。