作为霍山石斛的原产地和核心区,太平畈乡紧紧围绕“做大石斛产业,打造石斛之乡,推动石斛之旅,带动群众致富”这一发展思路,盯准石斛产业、做好石斛文章。结合乡村振兴战略,深入贯彻绿色发展理念,紧抓“西山药库”、“皖鄂通道”发展机遇,乘势而上,积极作为。以“石斛+”的发展理念,以国家级的石斛产业示范乡镇为契机,加快太平畈乡石斛文化综合交易中心建设进度,不断培育国家、省市驰名品牌商标,全力打造霍山石斛太平养生谷,建设一个集乡村旅游、农业观光、休闲度假、养生保健于一体,宜商宜农宜居宜游的“石斛之乡、养生福地”。同时实事求是,结合该乡实际情况,深挖石斛文化,以融入自然生态环境为基础,做好石斛产业配套基础设施建设,促进石斛产业链条延伸和健康养生产业发展的深度融合,走现代农业、观光农业、休闲农业和养生农业之路。