百茶堂吧
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红黄青绿黑白,苦涩甘甜浓淡,共品百味精彩

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  • 烟酒饮料
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    今日休息,一早烧水泡了一壶“五十岁私藏”,翻出深藏(平日舍不得品抽)的1996老塔山(焦油含量18),茶浓烟浓,茶香烟醇,真过瘾!乘着心情不错,看起了“东湖漫步”,一看近三小时,很过瘾! 平日里我不关心普洱茶界的各种“江湖”,对于各种论坛、各种社团没太大兴趣,属于我行我素、闭门造茶者,平时茶友开玩笑:茶翁从春城西山区到盘龙区就属于出远门了!的确如此。我之所以于这个“百茶堂吧”有留守之意全因“东湖”和他的这
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    铁饼二代有两款,商品版在市场中有影响,而内藏版则是“久藏”的意思。内藏版虽然市场中也有少量流入,可影响力始终敌不过商品版。商品版铁二具备了陈年、陈料、拼配几个因素,陈化效果自然较为突出,无论汤色、香气、汤感甚至风味均有陈年老生茶的特色。内藏版没做大的拼配,讲究料纯,尤其没有拼入陈年老料,因而在口感方面突出纯净厚重,回甘较强,口感方面稍显得新,但比较纯粹。内藏版的诞生的原因很简单:料好,不舍得放弃。
    茶蠹 2-9
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    一首歌:《好人一生平安》 一句话:平平淡淡才是真
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    厂茶我的定义是一些耳熟能详,价格亲民,经住了时间考验的一些常规品种,比如大益7542,下关甲特这些。坦白讲,厂茶我喝的不算太多,加这疏懒天性,所以这个贴子极有可能会更新得比较慢。主要是记录学习,没有一定的规则或者标准,还是写到哪里算哪里,如能起到分享交流,抛砖引玉的效果当然更好。 今天喝2011年1105的大益7542。可能每一个拥有7542的人都会梦想假以时日得到88青的回报吧。 农夫山泉2升湖北丹江口水源,7克左右茶。入口茶有
    卡小卡 7-4
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    春夏秋冬,一年四季,茶与室未变,只是风景换了四茬。
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    一首歌:《风雨兼程》 一句话:明天又是新的一天
    bbj166166 6-18
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    春天悄悄地来临了,又开二片茶,醒醒它,让它别再睡着。 今日一杯小酒,忽然记起一佳句来应景: 浣溪沙·谁念西风独自凉 清 · 纳兰性德 谁念西风独自凉?萧萧黄叶闭疏窗。沉思往事立残阳。 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。当时只道是寻常。 有好茶喝,真好!
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    【2018】今天您喝了什么茶?
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    千辛万苦终于找到一套完整的玲珑茶杯,壶。 生产地:中国景德镇 生产期:八十年代末期 出口地:日本
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    没想到在贴吧还有个“百茶堂吧”,于是勾起我一些记忆。第一次知道百茶堂的茶应该是在三醉斋茶论坛上,第一次买的百茶堂的茶是大青六代,两个茶饼花了310元,那是2006年6月在淘宝上买的。卖茶的哥们是昆明的,很叼,业余卖茶,比较懂茶。然后又买了两个陈香牌小青三,花了130元,从此关注百茶堂,成为发烧友。
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    开茶柱了,快乐并痛着🍵
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    题记:F姐说,你要不好好整,以后肯定没茶可蹭了!   1.背景:橘子哥和旅途各自给我派了一波的好茶,百的茶品有四种是一样的,橘子哥的广西仓,旅途的山东仓,一个常年温湿多雨,一个四季分明干燥,一个茶,不同地域的变化,赋予的是不同的感觉。   2.方法:温度29.9摄氏度,湿度68.8%,1.2克茶,入白瓷片口,纯净水,沸水,润茶一次10秒,再冲至约120ML,五分钟后出汤,放至温热后饮用。 (具体开汤放以下楼层)
    open2489 7-26
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    一生中的第一把一厂的厂壶.供大家赏评!
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    产 地:中国景德镇 生产日期:70年代末至80年代 此杯是80年代出口创汇的产品,后来因国内喝茶热的兴起,从日本回流很大部份! 仅供娱乐,欣赏!
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    作者:邵洪范 容量:350CC 盖款:顾景州 底款:足吾所好玩而老矣 泥料:老紫泥 成型:全手工 年代:2004年 此壶全手制成,一次烧制,不整口,泥料非常好,油润晶莹,据说是丁山专业练泥高手王洪斌陈腐多年的老紫泥,加之邵老的手艺,可谓珠联璧合!
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    [茶话]西索的仓—901-7592 题记:喝起来完全不用醒茶,西索的熟仓真心好。   在广东这个地,空调,抽
    fanyuan23 5-28
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    题记:厂茶里,包装这么讲究的,我拿到的第一饼。   平日里的厂茶,但凡是饼茶,大多是一层棉纸,讲究一些两层,第一次拿到这样带盒子,裙带,棉纸,以及说明书的茶。先亮个像。 把盒子去了,就这个样子了。 1.多云天,室内温度16.9摄氏度,湿度61%…… 2.吃雪梨…… 3.七步洗手法…… 4.桶装水灌装中…… 5.热水壶开始加热…… 6.细针头满茶饼敲茶中…… 7.克称重量校对中…… 8.感冒未痊愈,嗅觉受损30%,味觉无异常 …… 9.取茶6克,200ML石
    白哥 4-26
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    题记:这个沱的包装是目前最喜欢的了,没有之一。   下关的茶一直觉得可圈可点,但包装一直觉得各
    foliageink 4-25
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    跟风在某宝上买了两饼集邮,由于送了茶样,就开茶样试试。取茶7g,都是沸水泡,总体感觉:干茶香气很低沉,茶汤的香味也很弱,汤入口苦涩都不轻,苦化的快,很柔和的苦,涩则化的相对慢,但化的干净,没有留滞感。随之而来的就是绵绵的回甘生津,还有冲彻口腔的香气。这茶最大的感受就是香溶于水,且香味很足,能在整个口腔都体会到。不足之处就是,干茶香气隐约有豆香,另外喉韵似乎深度不够。还需再试试几次。就价格来看,在百茶
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    花九個月的時間,了一樁事,頗覺心力交瘁。 久未好好喝茶,喝到口裡,到達不了記憶裡。 也想不起這樣
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    题记:青崖这个名字我很喜欢,但太像生茶,我还是喜欢叫它陈皮饼子。   陈皮熟很多搞法,陈皮碎和
    fanyuan23 3-15
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    开一饼06年的百茶堂大青七,供大家品味!
    iterrydeng 2-25
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    新故相推,日生不滞 请喝茶!
    whsyjtbd 11-14
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    2016-12-26 茶堂主人 百茶堂 最近,几位外地在昆做生意的茶客专程找到了百茶堂,一位来客说他喜欢收藏品尝百茶堂的茶。在之后我与他的交流品茶中知道他是一位资深茶客,对百茶堂的一些茶品很熟。来客当中另一位还特意带来了半片“铁二”,说是别人送给他的。看到自家的茶叶,员工们感到十分亲切,于是看看茶品外观、闻闻干茶气味成了一件平常事。其中一员工对这饼茶的背面凸起的“眼丁”产生了疑问,内票也有区别,双方讨论的结果只有
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    140ml盖碗,取茶6.6克,农夫山泉严正以待! 第一泡,15秒,茶汤较淡,入口微涩,有青味,几乎无苦,伴随微弱的回甘生津,香气足,入口绵柔。 第二泡到第五泡,10秒,茶汤稠度增加,入口感觉甜,微苦涩,涩度增加,涩显于苦,青味逐渐降低,回甘生津加强且持续平稳,香气到第五泡才出现明显降低。 第六,七泡,20秒,总体降低,但依然甜,第八,九泡开始100度水,高温30秒和60秒,到第九泡开始出现微弱茶叶闷熟的感觉,结束。
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    2005年敬业号易武野生饼,是广州新叶的定制饼,据传由叶老师上山购料压制而成,偶从一好朋友处蹭得,今开汤,大家分享!
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    open2489 5-19
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    口感差不多
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    我了解的福鼎白茶 最近半年福鼎白茶喝得比较多,慢慢地对福鼎白茶有了一些认识。 写出来一方面是总结听闻,另一方面分享。 有兴趣的茶油相互交流,如有错误,欢迎指教。 一、历史 记得茶经上面有提及白茶,百度后找到这句话,就直接复制过来了,说历史是为了分享这个茶的底蕴。 《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。 永嘉东三百里是海,应该是南三百里。 二、工艺 白茶的工艺应该算茶里面相对简单的,共分三个主要步骤:采摘、
    阿福 5-24
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    这饼茶到手已有大半年,从最初不舍得喝到现在舍不得喝,初次泡被醇厚所征服,今天初次煮败在此茶枣甜下。 使用200ml以下的壶泡,基本不闷,注入盖上壶盖,就出汤了。 下面发照片了。
    阿福 2-29
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    很喜欢这个帕沙茶,虽然很新,但是没有青味。拍了很多张,就因为喜欢这个口感。 干茶条索较细,长短
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    …… 泡茶 冲茶 沏茶 …… 您喝茶 我喝茶 大家一起来喝茶! ……
    人之镜 4-17
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    異常悶熱的冬季,殺不了小綠葉蟬,卻帶走了 David Bowie 和 Alan Rickman. 如果成長的路上沒有 Alan Rickman, 沒有
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    近日主攻太姥山 2013 散裝白牡丹。 喜歡它柔軟平衡的茶湯,以及飽滿悠長的韻味。 雖是隨手亂買的,但白
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    2009 年,頭一次喝岩茶,喝的就是某款老欉水仙。 它厚重而層層疊疊的滋味,獨特的青苔 (?) 韻,經常令我
    a000123456 2-23
  • 10
    乾茶香氣不算揚,也不沉穩,介於中間。 五克投茶,一水 15 秒,入口第一感受是微苦,並不令人反感。
    西索 12-31
  • 32
    百茶堂,名符其实。茶友过百,品茶过百...... 凡事贵在坚持,现将今日喝茶之月篇汇总,方便茶友翻阅。
  • 37
    原作者,请原谅,未经同意,擅自发帖。 未尽事宜,吧友/茶友自行补充。 建议:勿占楼回复,补充时,请楼中楼回复。或者您重新整理,再占楼回复。 谢谢!
    foliageink 9-24

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