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0零基础能学会吗？火锅要学习些什么？青岛新东方火锅特色班名师手把手教学，没有基础的学员也能快速掌握核心技术，实现快速上手，结业即可开店创业或从事相关行业。
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0西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学习西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投资少，风险小，回报高的行业，是创业投资的最佳选择。
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0中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。而西餐橱刀的种类非常多，干什么用什么刀也很讲究，但很少把原料加工成细小的刀口，大都是体积较大的排、卷、块等形状，讲究造型。所以中餐的刀工往往让西方人吃惊异常。
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0培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格后，推荐到大型酒店、西饼房就业,学生毕业后，学校实行跟踪服务。
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0以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标与知识,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格后，推荐到大型酒店、西饼房就业,学生毕业后，学校实行跟踪服务。
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0以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标，并具备独立开店能力的人才。学生毕业经过考核合格后，推荐到高级大型宾馆、酒店就业，可胜任大型宾馆、酒楼等相关岗位。
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0现如今，中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三四线城市以及农村市场渗透，受西方文化的影响，面包、蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。
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0随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。青岛新东方烹饪学校告诉你现如今我国西点烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢?
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0青岛新东方烹饪学校，斥巨资打造优美的校园环境与住宿环境，引进先进的教学设备、师资力量雄厚、大师带你学习，带你领略厨师的精髓之处。 世界的名菜,中国的厨师摇篮!了解青岛新东方烹饪网站相关信息,在线咨询.学厨师,到青岛新东方烹饪网站.可在线参观。
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0西点，小清新中带着点点小资的气质，温暖中又透着甜甜的味道。随着时代进步，全民个性化和创造力的提升越来越明显，西点已然成为21世纪的潮流，从高中小女生到家庭主妇，发烧友也是一堆。
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0青岛新东方烹饪学校在西餐专业培训上，根据市场需求和教学研究，开设了9个月学制的西餐精英专业，以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。经过系统的学习，西餐厨师专业学生能够熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中西式烹调师的水平。选择海南新东方烹饪学校学西餐，不仅包学包会包就业，如果自己想开店自己当老板，学校的创业指导中心还会给予创业指导！
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0作为中国烹饪教育品牌，青岛新东方烹饪学院开设“两年制大厨专业”和“烹饪工艺与营养专业”，实施“技能＋学历”教育。高中及其同等学历毕业的学员，通过国家成考录取，按规定修完学分的合格毕业生，经学校审核通过，免费套读大专并颁发国家承认的成考大专学历证书；初中及其同等学历毕业的学员，完成中职教学计划且达到毕业标准的学生，经学校审核通过，免费套读中专并颁发国家承认的中专学历证书。青岛新东方烹饪专修学院锐意进
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0厨师作为我国几千年传承下来的职业，一直以来从过去的一对一师徒式技能传授，到小规模的培训机构，再到青岛新东方烹饪专修学院专业的厨师职业培训院校。青岛新东方烹饪专修学院建立一套成熟的技能型厨师人才培养模式，克服了前两种模式的人才输送数量少和教学内容单一等缺点，同时建立校企合作关系，不仅满足了企业及市场的需要，同时也给毕业生带来了良好的就业渠道和未来的发展道路。
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0青岛新东方烹饪学校是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校,国家大型专业烹饪人才定点培训基地,青岛新东方烹饪学校是中高级中式烹调师,西点师,西餐厨师培训学校,是新东方烹饪教育旗下全国旗舰院校,全力打造中国优秀厨师人才,是毕业推荐工作的知名烹饪学校,学厨师,学西餐西点的首选青岛新东方厨师学校.
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01.原材料识别及选用；2.菜品的加工技术及保管；3底料的炒制及保管技术；4.菜品的码味及保管技术；5.菜品的装盘及串签技术；6.锅底油的配制及保管技术；7.高汤的制作技术；8.底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。
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0主要系统学习鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及 中式流行面点、 各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。 膳食营养和食疗学习 主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和彩屏的 搭配，达到营养均衡。
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0青岛新东方烹饪学校西餐烹调基本功训练《刀工 西式锅 西式工具 盘具 杯具》, 西餐主刀 锯刀 去骨刀的应用, 原料的初步处理。 传授法式、英式、意式、美式等西餐各大菜系流行菜肴的制作技术， 传授各种汤品、寿司的制作技术， 传授各种披萨、三明治、汉堡等西式快餐的制作技术， 传授各种沙拉等各大经典西餐冷菜的制作技术。
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0厨师要想创业就必须先学会过人的厨艺，让专业的技能成为创业的资本。青岛东方烹饪学校校园环境优美，烹饪氛围浓郁，学校教学设施先进，拥有现代化不锈钢灶具炉台，建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、现代化的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实训大厅、样本展示厅和多媒体教室。开启互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育教学新模式。青岛新东方烹饪学校是热爱烹饪事业的有志青年学烹饪的理想学校。
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0讲授食品原料知识及加工工艺、选址与经营成本核算、火锅配方与制作工艺全面系统传授火锅香料的炒制与吊汤。 重油火锅、清油火锅及原油火锅，特色涮羊肉火锅制作系统传授川菜的传统名菜、特色菜、风味家常菜、清口小菜的制作市场流行川菜的制作。 烹饪刀工知识与烹饪切配常用的方法 了解刀工的定义，刀具的分类，磨石的分类，菜墩的选用，刮洗和保养。理解刀工的重要性，掌握刀工的作用，常用刀具的用途，刀具的磨制以及刀具的目测和
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0飞速发展的社会，还是需要一门过硬手艺 青岛新东方烹饪学校可以满足你， 中餐、西餐、西点、小吃等，老师亲自指导教学
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0天冷了，火锅上线啦！火锅应该是老少皆宜的一款选择，无论是酒店餐馆还是在自己家中，初冬火锅应该算是必不可少的。火锅人气高涨，一家人或三五好人围坐一起吃火锅，边吃边聊，一顿饭吃得热火朝天又其乐融融。秋冬天冷不愿出门怎么办，其实在家自制火锅也是不错的选择。
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0青岛新东方烹饪专修学院，是全国规模较大的专业烹饪院校，学校拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、的实训基地，良好的学习氛围、严格的半军事化管理模式，确保学生高质量的学习和生活。
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0青岛新东方烹饪学校主要中烹、西餐、西点、特色小吃、咖啡、调酒等特色专业培训。一年制以上专业推荐就业，入学签订就业协议，青岛新东方烹饪学校隶属新华教育集团。 餐饮业一直作为中国经济增长迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求量越来越大。星级酒店的厨师年薪高达几十万元，甚至上百万元。烹饪技术学习所需的时间短、投资少，回报率高，是退伍军人的热门选择
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0青岛新东方烹饪专修学院被国家劳动和社会保障部授予“全国就业杰出贡献单位”，与全国4000余家星级单位合作，24年来为社会培养和输送了30多万名的烹饪人才，这也是深受学生和家长认可的原因之一。 如果对未来还处于迷茫中，如果你还不知道前方的路如何走，如果你还徘徊在就业的十字路口，那么现在你就可以踏进青岛新东方烹饪专修学院，你的未来将从“精彩”起步！
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0青岛新东方烹饪专修学院有24年烹饪教育经验，学院一直秉承“实力、专业、诚信”的办学理念，实施“实践为主，理论为辅”的教学模式，坚持“手把手教学，一对一授课”的教学理念，让每位烹饪学子都能成为全面的“技能型”厨师人才。
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0就业问题是当代年轻人棘手的问题，很多大学生怀揣着梦想踏入魅力的大学校园，但是90%以上在毕业之际就开始苦恼，找不到理想的工作，终究原因，苦于没有实践经验，苦于没有一技之长。 所以，很多人明智的青少年选择了中国烹饪教育品牌——青岛新东方烹饪学校学厨师。为什么呢？因为在青岛新东方学厨师，好专业、好学校、好未来！
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0以培养餐饮主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标，使学生能够熟练制作各式流行菜， 精通火锅、卤烤制作技术，成为具备餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，能胜任星级宾馆、酒店、知名餐饮企业的工作需求，并具备独立开店能力。 就业保障： 毕业后，可胜任大型宾馆、知名酒楼等相关餐饮工作岗位。青岛新东方烹饪学校打造五重就业保障，毕业学生推荐到大型宾馆、酒店就业。为学生和用人企业搭建"双赢"平台，为成功就
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0行业前景： 根据调查，餐饮业发展迅速，餐饮行业人才紧缺。会技术拥有酒店管理能力的复合型人才深受社会欢迎。我校率先推出大厨精英专业，该专业培养出来的学生，受到用人单位的一致好评。根据餐饮业现状，我校改进教学模式推出以技能培训为主，注重培养学员的动手能力，加强实物演练的方案，使学生成为餐饮业急需的复合型实用人才。
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0要求学生熟练掌握各项烹饪基础技术，以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。具备扎实的基本功， 熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配；熟练的掌握常用的烹饪技法，并熟练的掌握基本菜肴制作。开设的 理论课程：烹饪原料学、烹饪概论学、烹饪美学、烹饪原料加工技术、烹饪基础知识等。 在校可考取多项资格证书
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0三年制金典总厨专业，只培养烹饪人才 技能+学历=双丰收 小班教学 掌握精髓 带薪轮岗实战 适合初高中生的专业：尽心尽力打造用心专业 大厨学习内容 八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色 用烹饪开启你的美食生活 用美味创造你的梦想生活 用艺术实现你的品质生活 而这一切，都在你的手中实现着
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0学校开设中餐、西点、西餐、地方特色小吃、雕刻、铁板烧等以及其他特色菜系，想学什么，就选择哪门专业，如金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐精英等专业都是初中生选择的热门专业。
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01.既然穿上了围裙，就要用心，努力把菜肴做好。 2.厨师挣钱靠手不靠嘴，靠嘴只是临时利益，技术才是长久的效益。 3.工余时间要多学习文化知识，我们厨师大多文化程度低，只有不断学习才能打下坚实的基础。 4.厨师不是拿着书本学出来的，而是耗上时间学习实践来的。 5.不能丢弃传统饮食文化而盲目照抄外域饮食，可以中西合壁。 6.厨师业是群体协作作业，处理好同事之间的关系非常重要。
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0在青岛新东方烹饪学校可以学到哪些厨师技能呢？ 这是个任性的时代，你可以不读大学、可以高考落榜甚至可以初中辍学。但是，做为名00s后小鲜肉，你不可以没有一技之长立足社会与职场。 这也是个吃货的时代，享受的时代，你可以过与别人一样清一色的生活，但是你离不开世间美味的诱惑。做为名与众不同的初中生学什么技术好，什么职业大有“钱”途？ 据统计厨师行业是初中毕业生的选择职业之一。初中生想学门技术，莫过于来青岛新东方烹
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01、取活鱼，可以是鲅鱼等海鱼，也可以是黑鱼、草鱼、鲤鱼等淡水鱼。本次以草鱼为例介绍万州烤鱼的制作方法。 2、从腹部将鱼剖开，收拾干净，撒盐腌制。 3、将鱼放在火炉上用木炭烧烤，因为木炭烤出的鱼才是正宗的烤鱼做法。 4、烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。 5、待鱼烤至七八成熟的时候，盛到专用铁盘子中。 6、熬制骨头汤或鸡汤，浇到七八成熟的烤鱼上。 7、用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调
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0醋文化源远流长，醋不仅是调味品，能够增加食物的美味，使食物更易消化吸收，还能解毒治病，效用极大。青岛厨师培训学校青岛新东方教你烹调小技巧——醋的妙用。 技巧1：在炒菜或焯菜时放一点醋，可使蔬菜在加热时减少维生素的损失，特别是维生素C和B族维生素的损失。醋对蔬菜中所含的色素也具有一定的保护作用，如去皮的土豆，浸在加食醋的水中就不会变色，炒土豆丝时加点儿醋，可使土豆丝保持鲜亮颜色。 技巧2：食醋中含有醋酸，可
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0首先，行业特点是首要的环境优势。餐饮行业在国民经济中占有重要比重。厨师行业，作为传统行业的一部分，为国家经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续22年以高于16%的速度实现了有效增长，成为国家发展、经济增长不可或缺的一部分。 其次，2014年严峻的就业形势为追随学历教育的人才敲响了警钟，时代形势正在转换，社会对技能型应用人才的需求愈加强烈，大学生由抢手转变为就业难，青岛新东方烹饪学校的一些学生有的是大
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0俗话说：“民以食为天”，在中国的传统文化里，饮食对于人来说始终都摆在重要位置。随着社会不断发展，饮食不仅仅局限在家中，越来越多的人走出家门，走进饭店，享受天南海北的美食。随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。
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0现在的年轻人有梦想的不少，但是实现梦想的却不多。他们缺少的不是聪明、才华、技巧，而是缺少一种坚持的信念和把握现在的勇气。为什么说把握现在需要勇气，因为这种勇气常常在琐碎的小事中被消磨殆尽。聊天，上网，追剧，追星。在这些虚无不实的幻境中消磨了自己的最美的时光。 青岛新东方烹饪学院里有一群为梦想努力的年轻人，他们中许多人都是抱着美好的梦想来到这里的。他们珍惜时光，刻苦学习，将现在的努力化作明日绚烂的辉
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0梦想，是人们在梦里所大胆的想象，不一定会实现，但只是一个美好的期望。有梦想的才是真正意义上的生活，它是人生活的动力!梦都是美的，所以美梦成真也成了我们长久以来的信仰。 造梦虽易，但圆梦不易。现实的道路除了鸟语花香，还有荆棘泥沼。但凡少些毅力的年轻人，便裹足不前，梦想的彼岸始终无法到达。
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0了解各种汤的区别，熟悉各种汤的制作方法，正确使用各种汤类，汤原理，掌握制汤的技术，熟悉制汤的操作要领。 业余厨师培训班哪里好？青岛新东方中餐短期班怎么样？ 了解常用的烹调技法的定义，理解各种烹调技法的成菜特点及注意事项，熟悉常用烹调技法的使用范围。种烹调技法的成菜特点及使用范围，注意事项和操作关键。
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0了解刀工的定义，刀具的分类，磨石的分类，菜墩的选用，刮洗和保养。理解刀工的重要性，掌握刀工的作用，常用刀具的用途，刀具的磨制以及刀具的目测和指法的运用。 学生了解烹饪常用的刀法分类，理解平刀法，直刀法，斜刀法，剞刀法的定义。熟悉各种刀法的运用，掌握各种刀法的操作技巧。
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0烹饪进修班旨在培养烹饪人才 依据中级中式烹调师技能标准、系统讲授烹饪原料知识，原料加工技术、烹调技术、营养卫生、干料涨发等课程： 1、系统传授部分中、海鲜，山珍野味的独特料理； 2、各大菜系的经典名菜、酒店特色菜； 3、食品雕刻与花色拼盘的制作以及风味家常菜、地方菜； 4、各式干锅、特色火锅； 5、卤菜；
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0青岛新东方烹饪学校烹饪进修班，学制3个月，是受欢迎的业余厨师培训班之一，学校培训注重实践操作能力，培养烹饪技术娴熟的烹饪人才，注重技能培养和综合素质的提高，名师执教，实训工厂全真实，毕业后可自主创业。
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0面试最怕的是紧张，因为一紧张什么都乱了，该做的事情没做好，该有的水平发挥不出来，真是越紧张越坏事。后果是该通过的没通过，该录用的没录用。 面对主考官，如何让自己保持镇静呢？ 6．当出现紧张的局面时，不妨自嘲一下，说出自己的感受，可使自己变得轻松些。 7．感到压力大时，不妨借助间隙去发现招聘者的诸如服饰、言语、体态方面的缺点，借以提高自己的心理优势，这样就会在自觉不自觉间提升自信，回答问题时也就自如多了。
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0面试最怕的是紧张，因为一紧张什么都乱了，该做的事情没做好，该有的水平发挥不出来，真是越紧张越坏事。后果是该通过的没通过，该录用的没录用。 面对主考官，如何让自己保持镇静呢？ 1．要以一颗平常心正确对待面试，要做好承受挫折的心理准备。即使面试一时失利，也不要以一次失败论英雄。 2．对招聘单位和自己要有一个正确的评价，相信自己完全能胜任此项工作。“有信心不一定赢，没信心一定输。” 3．适当提高服装档次，穿得整
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0有人说，人生就像一列火车，路途来回有很多的站台。这一站，就让我们驶向青岛新东方烹饪学校，这里汇聚青春，这里承载梦想，相约新东方，玩转精彩，共同演绎快乐学习的新篇章。从家到新东方的距离并不遥远，却有那么多的第一次等待我们去体验。烹饪赛事、才艺展示、趣味活动……只有你想不到的精彩活动，没有你参加不了的互动。就业讲座、就业回访……所有关于就业前的保障工作，我们全都做到位！
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0放弃学业选择自主创业，用做生意挣来的钱，资助贫困学生圆大学梦。“上大学并非唯一出路，不能用学历衡量能力，文凭绝不能代表一切。”她以实际行动向社会证明，成功的另一种方式。当成千上万的初高中生中在题海试卷中苦苦挣扎，为上大学你争我抢的时候，总有少数择捷径而行的成功者脱颖而出，笑傲江湖！
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0开学啦，小伙伴们，青岛新东方烹饪学校学长学姐们表示，青春就应该这样过：抛开一切，开启崭新的未来。做好规划，每天进步一点点；参加一个社团，独立完成一个项目；坚持锻炼；不要停止阅读；与其离开时遗憾悔过，不如第一天就好好把握。爱在新东方，学在新东方，乐在新东方，成在新东方，加油！
