-
-
00000012月29日,“大辽味道‘捺钵杯’寻找金招牌辽菜烹饪电视大赛”在沈阳台北A+A酒店正式举行! 本次大赛由沈阳市工商行政管理局、康平县人民政府、沈阳广播电视台、沈阳日报报业集团主办,沈阳市个体劳动者协会、沈阳市私营企业协会、辽宁省烹饪协会名厨专业委员会、沈阳市烹饪协会、沈阳卧龙湖捺钵旅游产业有限公司承办。县政府领导魏继彦在大赛上致辞,他说:康平县此次借辽菜获得国家非物质文化遗产的契机,推出“大辽味道” 辽菜烹饪0随着第五届康平县卧龙湖大辽文化冬捕节的日益临近,冬捕节各项筹备工作正在紧锣密鼓地开展。近日记者在冬捕节冰雪祺州城修建工地看到,祺州城雪墙已经基本修建完成,在祺州城内,有四口新锅被设立在大辽第一锅周围。 相关人员告诉记者,这四口新锅的直径均为1.8米,为四足制式锅。待到冬捕节开幕时,这四口锅将连同大辽第一锅共同被用来熬制寓意“福禄寿喜财”的五福鱼汤,让游客品尝鱼汤的同时,感受冬捕节浓郁的文化氛围。012月30日,康平第五届卧龙湖大辽文化冬捕节试网成功,当天捕捞出上万斤锶鱼,最大一条锶鱼重量达40斤。 凌晨4点,记者赶到了鱼把头修士忠的家。透过镜头可以看到农家院贴着康乐有余的窗花,挂着火红的辣椒。袅袅炊烟从屋门的缝隙中冒出升空,映着红灯笼和屋里橘黄色的光晕,一切都变得神秘起来。祭祀是冬捕前的重要一环。鱼把头和渔工们收拾好防寒装备,匆匆吃过早饭后,头戴狗皮帽,身穿羊皮袄,腰间扎上象征着吉祥的红绳驱车赶往卧01月4日,县委书记朱文蔚到卧龙湖就冬捕节筹备情况进行现场调研,县领导张龙、魏继彦陪同调研。 调研中,朱文蔚一行来到第五届康平卧龙湖大辽文化冬捕节的筹备现场,详细听取相关负责人关于冬捕节安保、交通疏导、活动方案和内容等情况的介绍。 朱文蔚指出:自2011年卧龙湖生态治理和保护上升为沈阳战略以来,康平紧紧抓住机遇,极大改善卧龙湖的生态湿地效益,生态建设成效初步显现。经过几届冬捕节的成功举办,如今,康平卧龙湖大辽0康平县卧龙湖风景区简介 卧龙湖地理位置在沈阳市北部康平县城西1公里处,水域面积67平方公里,是辽宁省第一大平原淡水湖。卧龙湖自然风景区是沈阳市十五大旅游景区之一。春有碧水边天,涛涛蒲草在霞光中摇荡;夏有蝉鸣鸟叫,万类江天,红荷千顷,白帆点点;秋有渔歌阵阵,蟹肥鱼美,蒲絮芦花,漫天飞舞;冬有寒冰映日,银装素裹,分外妖娆。与万顷金沙滩遥相呼应,是北方少有的自然处女地。卧龙湖流域面积1644.6平方公里,湖区东西长1600卧龙湖水质富含“锶”元素,品位之高,全国少有,而“锶”对预防治疗心血管、脑血管病效果极佳,世所公认。在没有污染,含锶量丰富的卧龙湖里生长的各种野生鱼更是老少皆宜的最佳补品。0