饺子别一个个包了，教****做法，好多人不懂，实在太厉害了

再搓成薄皮儿，搁上各种馅料捏严实喽就成。不同食材做出来的饺子口感不一样，蒸煮的法子还能保住食材营养不流失，这可太符合健康饮食的要求啦。饺子馅那是五花八门的，像韭菜馅、荠菜馅、猪肉馅、牛肉馅等等，不同馅的饺子营养成分不一样，可都能给身体补充营养和能量呢。不想一个一个包饺子的，我教****的法子，十分钟就能做一大锅，咱一块儿来瞅瞅吧。
得预备这些材料：面粉、鸡蛋、韭菜、木耳，还有食用盐跟食用油、蚝油。
具体咋做呢？

嘿，先往碗里搁个300克上下的面粉，再倒上些清水，就这么搅和面粉，把它搅成那种没有干粉的面絮模样。接着就上手把这些面絮揉巴成一个光溜溜的面团，揉好了就搁一边等着用。再往碗里打俩鸡蛋预备着，拿适量的干木耳搁到碗里，倒上合适的温水先泡上10分钟。

2、锅子里把水汽烧干了就倒进去适量的食用油，油一热呢，就把鸡蛋往里倒，麻溜儿地把鸡蛋搅散炒熟喽。炒好就关火盛出来放一边儿等着。适量洗干净的韭菜搁案板上，把老根切了去，再切成韭菜碎末儿，都切完就全放进大碗里预备着。
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