做餐饮行业这么多年所谓品牌正宗不正宗，没有必要去研究它，口味征服一切，味道好才是最牛✘，其次你店面地理位置就餐环境和服务态度决定生意的好坏。什么正宗不正宗只能蒙蔽刚接触这行业的小白，不是品牌店如果开在步行街也火！找好店面地理位置，不做大品牌挣钱会更多。忠告：想干餐饮的朋友不要只认哪个加盟品牌，只认准味道好就可以了，不要被所谓的正宗给蒙骗了，那些所谓正宗的也只不过是比其他品牌早干几年罢了，他们的挣钱模式是，全部垄断，一刀切，给你装修，卖给你所有设备，然后收你/加盟费/保证金/不等你店开业呢挣你十多个w然后对你严管严罚，挣钱不容易，三思而行眼见为实 废话不多说！政策好味道好决定你店面未来的发展，和生死存亡！