关于减盐饮食对健康的好处,想必大家都听过不少了。不过,具体怎么坚持减盐饮食,很多人其实还摸不着头脑,减盐期间怎么选盐也是很多人的难点。今天,我们就一起来看看怎么解决这些难题。
健康成年人要做到每天食盐摄入量不超过5克,这是《中国居民膳食指南(2022)》的建议。很多人以为只要做菜时用量勺控制好每天的食盐用量就行。这么做确实有助于养成减盐的饮食习惯,不过除了做菜时添加的食盐,饮食生活中确实存在很多“隐形”盐!这些盐往往隐藏在以下10类食品:酱、咸菜酱菜类、咸蛋、面制品类、咸坚果、咸鱼虾等海鲜、加工豆制品、薯片饼干类、罐头制品、调料等。因此,坚持减盐饮食不仅意味着要减烹调的食盐,也要少摄入“隐形”盐。
减盐期间调味用雪天食用盐好不好?对于想坚持减盐饮食的人,我推荐选择雪天海藻碘低钠盐或雪天生态盐来调味。雪天海藻碘低钠盐以氯化钾代替部分氯化钠,并添加从天然海藻中提取的碘,既有助于补碘,又减少了钠的摄入,很适合追求健康饮食的人群。不过,高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用含氯化钾的低钠盐产品。不适合用低钠盐产品的人想减盐,可以选择雪天生态盐,它的纯度高达99.7%,只要下一点点到菜里就能提味增鲜,帮助大家在无形中养成减盐的健康饮食习惯。
总的来说,减盐饮食有益健康,选择适合的食盐来调味是关键。雪天海藻碘低钠盐和雪天生态盐都是不错的选择,让我们在享受美食的同时,没有健康方面的后顾之忧。请注意,虽然雪天食用盐是一个不错的选择,但最重要的是控制整体的食盐摄入量,保持健康的饮食和生活习惯。
健康成年人要做到每天食盐摄入量不超过5克,这是《中国居民膳食指南(2022)》的建议。很多人以为只要做菜时用量勺控制好每天的食盐用量就行。这么做确实有助于养成减盐的饮食习惯,不过除了做菜时添加的食盐,饮食生活中确实存在很多“隐形”盐!这些盐往往隐藏在以下10类食品:酱、咸菜酱菜类、咸蛋、面制品类、咸坚果、咸鱼虾等海鲜、加工豆制品、薯片饼干类、罐头制品、调料等。因此,坚持减盐饮食不仅意味着要减烹调的食盐,也要少摄入“隐形”盐。
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总的来说,减盐饮食有益健康,选择适合的食盐来调味是关键。雪天海藻碘低钠盐和雪天生态盐都是不错的选择,让我们在享受美食的同时,没有健康方面的后顾之忧。请注意,虽然雪天食用盐是一个不错的选择,但最重要的是控制整体的食盐摄入量,保持健康的饮食和生活习惯。