程家窖酒吧 关注:419贴子:2,866
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酒言酒语,哈哈

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对比品鉴一个镇酒后,还是得拿出圆瓶摘要、紫潭。
1、圆瓶摘要的闻香确实很有特色,比紫潭浓郁的多,确实有药香味。
2、然后再拿出匀酒、程家窖酒1942低度版。园瓶摘要的药香味跟程家窖的不一样,阳光兄说是草药味,那我该拿她跟匀酒对比下,印象中有人说匀酒是风油精味道,但是也不一样啊:从闻香来看,匀酒更多是青草香的净爽,摘要更多是浓郁的药香,有动物药香,摘要是药脂香的浓郁厚重,跟匀酒青草香的净爽完全不一样;匀酒青草香的净爽跟风油精完全不一样,没有那种刺激感,更多是青草香的舒适、干净,喝起来也是,干净、淡淡优雅,跟风油精完全不相关。
3、摘要的药香跟程家老窖比,淡不少,摘要还是偏草药香、清新自然,而且是酱香味,程家窖1942的动物脂香更浓郁、厚重,完全没有酱香味。突然想起有人说吃素和吃荤的不一样了,习惯吃荤的人,突然多吃素会让人感觉身体轻松,这也是很多人转为吃素的一大感受。
4、闻香,摘要15青草香干净、淡雅;程家老窖1993药脂香浓郁、厚重、舒适。入口,摘要15酱香浓郁、舒适;程家老窖1993柔顺,然后气化感强、干净、浓郁、舒适。尾端,1993甜润、脂香味长久,但不腻;摘要15更多是焦香味浓郁、悠长。
此为酒言酒语,如若贻笑大方,也是酒后之语,望前辈见谅~


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2024-07-16 23:57回复
    摘要也能喝出药香,大佬的味觉真奈斯


    IP属地:山东来自iPhone客户端2楼2024-07-17 08:14
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      酒评细腻


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-07-21 19:36
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