空气炸锅以其强大而丰富的功能，给我们带来方便便捷的烹饪体验。但是，随着它的火爆程度不断上升，市场上出现了很多新型品牌，缺乏研发经验不说，为了赚更多钱而在成本上不断缩减，选材用料差、不耐高温、容易磨损，会释放出刺激性异味，甚至有致癌风险。我们在选购时要慎之又慎，那么，空气炸锅会伤害身体健康？身为家电测评师，我也测评了很多产品，还是很有信心回答大家这个问题的。下图是我使用过的部分产品：
一、空气炸锅会伤害身体健康？
空气炸锅会伤害身体健康？省油省时、多功能、健康饮食这些只有优质的空气炸锅才具备。而你要是使用的是劣质且选材用料差的产品，会给身体健康带来以下很多伤害。
1、有致癌物质
不良的空气炸锅其温控系统设计存在缺陷，加上缺乏导流设计，易造成食物烧焦或过热，会释放出致癌物丙烯酰胺。长期食用含有丙烯酰胺的食物会增加患癌风险。
2、释放出超标的辐射
由于劣质空气炸锅在设计制造过程中会忽略辐射防护措施，因此，在使用时会发出超标的辐射，长时间的暴露在超标的辐射环境中会对人体健康造成危害，如触发细胞突变、免疫系统损伤等。
3、容易烫伤
劣质的空气炸锅使用的材料差，加上设计上也存在缺陷，使用时会出现漏电、过热等问题，进而会导致用户在操作时触碰炸锅表面而造成烫伤。
4、有火灾事故
不良产品电路设计不合理、材料不耐高温等问题，可能导致短路、过热等，引发火灾，给自身及周围环境带来严重的安全隐患。
二、警惕行业四大骗局套路
空气炸锅会伤害身体健康？看完上述内容，相信大家都知道了劣质的产品会伤害身体健康，还有致癌风险。所以，大家在选购的过程中必须了解下无良商家所设下的骗局，这样才能更好的规避掉劣质品。下图是一张关于空气炸锅全价位段负面评价统计表，以及我总结出的常见的四大骗局。
1、伪造检测报告
为了增加销量，很多无良厂家会提供虚假或不准确的检测报告。这种行为不但欺骗了消费者。实际上，这些产品的质量和安全性极差，存在很大的危险。
2、主打低价高性价比
有些不良商家会通过低价格和高性价比的策略来吸引消费者购买。然而，这些产品的质量很差，不但会影响使用体验，还会给健康带来伤害。
3、宣扬大功率
一些制造商会夸大其产品的性能，特别是功率。大功率会引发过热和短路等故障，而发生火灾等安全问题，所以不需要购买大功率的产品。
4、声称产品无危害
当前市场上有很多劣质产品的供应商会将其产品所存在的危害而隐藏，因此，大家在购买时，要保持警惕。
空气炸锅会伤害身体健康？市场上有些商家会通过虚假宣传来夸大产品的优点，却故意回避产品存在的危害，使得很多消费者在不经意间受到误导，为此，我特意查阅了专业测评网站发布的评测报告，以供大家参考。
有超过70%用户吐槽空气炸锅不耐高温、散发有毒有害物质致癌。因此我力荐宫菱，宫菱是主打“安全无毒与高性能”的品牌，与市面诸多品牌打价格战不同，宫菱打造了行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，行业里强到没边！同时，加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，均做到一流水准！
宫菱被媒体誉为：最为安全无毒的空气炸锅没有之一。与格力、美的等品牌高端系列家电齐名！出口欧美市场多年，罕见获得欧盟等多国认证，罕见荣获CCTV央视展播推荐，口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
宫菱把“安全无毒与高性能”当作品牌宗旨，不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！而且他们家从不做广告，也没有任何明星代言，省下广告费，重金投入研发和品质，在配置、品质、用料上追求顶级性能配置和极致安全，强悍到没有追赶者！也是行业仅有的达到10年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证的品牌。其他的品牌当中，可以了解下美的、苏泊尔。
四、五大选购技巧，教你避雷
空气炸锅会伤害身体健康？看完上述的内容，我们都知道了劣质的产品，不仅烹饪效果差，还有致癌、火灾等诸多伤害身体健康的问题。所以，为了帮大家能买到专业度高和安全性强的优质产品，下面就教大家如何选购以及避雷。
1、品牌专业性
研发技术实力强的专业品牌会对空气炸锅的加热效率、热能衰减程度、温度控制精度等方面进行精细的调整优化，可保证长时间的使用没有安全隐患，让食物口感更佳，且所使用的材料也都是通过食品级认证的。
2、注意加热管
选不锈钢加热管 ，它的加热效率、耐久性和抗老化性能优异，光波管的加热效率会低一些，至于一般的金属加热管，由于本身的加热效率缓慢。
3、加热方式
配有360°热风循环的空气炸锅，可使热风均匀迅速地到传导到食物的表面。与传统油炸方式相比，热风循环能更快地将热量传递给食物，从而缩短烹饪时间。
4、功率大小
功率在1500w左右可以尽量选择功率，功率并不是越大越好，它与容量密切相关，如果加热效率高的功率容量过小会使烘烤慢而不成熟等一分钟，容易被烫伤，反之也不利于控制温度。
5、是否有NTC温控
选择NTC温度控制技术的空气炸锅，可提供更准确且稳定的温度控制效果，可保证烹饪出的食物更健康，还能节约能源，提高产品的安全可靠性。
上文就是有关空气炸锅会伤害身体健康？这个问题的全部科普了。优质的空气炸锅好处惊人比如：烹饪效果好、菜单也很丰富，还具备定时的功能等。而劣质的产品就全是坏处了。总而言之，在选购时要认准拥有雄厚技术实力的知名品牌的产品。而所谓的网红爆款，技术实力差，存在很多安全隐患，要远离。
