处方① 槐花苡米粥(《粥谱》):槐花10克苡米30克 冬瓜仁20克 大米适量
将槐花、冬瓜仁同煎成汤,去渣,放入苡米及大米同煮成粥服食。本方具有益气祛湿之功。
处方② 生地黄鸡(《饮膳正要》):生地黄250克 乌鸡1只 饴糖150克
将鸡去毛,肠肚洗净,细切,地黄与糖相混匀,纳鸡腹中,隔水蒸熟,不用盐醋等调料。本方具有滋阴清热之功。
将槐花、冬瓜仁同煎成汤,去渣,放入苡米及大米同煮成粥服食。本方具有益气祛湿之功。
处方② 生地黄鸡(《饮膳正要》):生地黄250克 乌鸡1只 饴糖150克
将鸡去毛,肠肚洗净,细切,地黄与糖相混匀,纳鸡腹中,隔水蒸熟,不用盐醋等调料。本方具有滋阴清热之功。