在刷油之后可以往上面撒一些香料混合的粉末，这样能够让油脂接触高温的时候，顺带着对香料进行一个高温反应，这样香料所产生的香气以及味道很浓郁，这不是任何添加剂能够取代的，做小吃行业一定要用心研究，这样才能做的更好