首先是辣度，作为一个相当爱吃辣的人辣度确实够顶，配的上魔鬼😈。辣度有1-1.5倍海南野山椒酱。
然后味道，底味有点像广式剁椒酱但多了很多牛肉的香味。
总的来说是 30%1.5倍辣度海南野山椒酱（红色版）＋40%广式剁椒酱＋30%海底捞牛肉辣酱
另外虎邦的辣油很辣，同时刺激性气味明显，吃的时候可以尽量把油逼走。
早上刚到，胡辣汤＋一大勺辣椒酱，吃的时候还行吃完肚子有点难受。