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咖啡磨粉,就是咖啡界的预制菜

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不论咖啡豆本身品质如何,你到手的咖啡香味就已经至少七八折了
如果是手冲也还就算了,可以凭经验调整
用意式机的话还要压粉布粉调机器参数,想想就头大
现在朋友送了一包猫屎咖啡,结果是已经磨粉的,想丢又舍不得。。。


IP属地:四川1楼2023-11-28 09:24回复
    真要说预制菜应该是冻干 速溶才对吧 磨粉顶多半成品


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2023-11-28 10:06
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      说的对,还是自己磨粉的好


      IP属地:黑龙江来自Android客户端3楼2023-11-28 10:15
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        开袋用完就好


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2023-11-28 10:36
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          其实,喝咖啡就是享受过程,各位同好有没有觉得在磨咖啡的时候就已经满屋飘香了,所以预制菜与否不重要,重要的是失去了一个过程


          IP属地:辽宁来自iPhone客户端5楼2023-11-28 12:57
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            怎么这么逼矫情啊 你不喝发给我喝


            IP属地:湖北来自iPhone客户端6楼2023-11-28 14:39
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              预制,也不是不行,胜在方便。但如果能像茶一样,一包多少克先包好,开袋就能用完,避免开袋后剩下的咖啡粉,下次使用品质不好。


              IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-11-28 15:51
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                狗屁不通


                IP属地:上海来自Android客户端8楼2023-11-28 16:23
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                  餐饮工业化,是未来的方向。
                  预制菜没有原罪。
                  工业化程度不够、规模小、控制差、缺少监管,导致质量无保障、食品安全存在风险,才是当前最需要解决的问题。
                  咖啡磨粉,没有什么不好。
                  关键在于怎么用好这些磨粉。
                  手冲的,挂耳是磨粉。
                  意式的,胶囊是磨粉。
                  家庭装摩卡壶用的,磨粉也很实用。


                  IP属地:江苏9楼2023-11-28 18:07
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                    意大利家里全是粉


                    IP属地:新疆来自iPhone客户端10楼2023-11-28 23:57
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                      所以我绝不买磨好的。


                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2023-11-29 08:36
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                        手摇磨个几分钟磨完也不想喝了


                        IP属地:福建来自Android客户端12楼2023-11-29 12:17
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                          直接密封做挂耳,留一点喝


                          IP属地:江苏13楼2023-11-29 12:35
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                            就是挂耳包和现磨手冲的区别,真的很大


                            IP属地:湖北来自Android客户端14楼2023-11-29 14:21
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                              自己烤豆吧


                              IP属地:辽宁来自Android客户端15楼2023-11-29 15:40
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