熬鸡枞油咯

前两天采的鸡枞吃不完，晒了大部分，留一些新鲜的炸油。听舍友的建议，清油熬菌子，只加花椒和盐，倒了半瓶某选9.9米买的油，炸干后捞出大部分油，留着之后下面的时候滴几滴增香。锅里剩下的还是按照老配方，放一把豆豉和两把辣椒壳、三把辣椒籽，辛香料、烧烤蘸料少许。继续熬几分钟，才发现，鸡枞又炸干了，快嚼不动了冷却装瓶，玛德一看表，两个半小时过去了。。。太费功夫了