GTA5切换中文模式的步骤如下：1、打开steam游戏平台。2、找到游戏位置点击鼠标右键。3、在弹出状态栏处选择属性按钮。4、在弹出窗口处选择语言按钮。5、点击右边选择栏并找到简体中文一栏并选择。6、选择成功后关闭状态栏即可正常开始游戏，此时游戏语言即变为简体中文。