中班日常健康行为活动包括：定时喝水、洗手、刷牙、运动、休息、饮食健康、保持良好的卫生习惯、养成良好的睡眠习惯等。这些活动可以帮助幼儿养成良好的生活习惯，增强身体素质，预防疾病，促进身心健康发展。