油锅起火为什么不能浇水【英雄联盟手游大乱斗吧】_百度贴吧

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油锅起火为什么不能浇水

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IP属地:上海

1楼2023-07-02 17:42回复

油的比重小于水，浇水后，油会浮在水面上，会产生“水蒸气蒸馏”现象。浇水还会增大食用油与空气的接触面积，让火烧得更旺。高温下，水会迅速沸腾、汽化，甚至会把燃烧的食用油溅到四周。

IP属地:上海

2楼2023-07-11 12:22

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