严慧明和米雪不是同姓是因为他们的姓氏不同。严姓和米姓都是中国的常见姓氏，但它们是不同的姓氏。姓氏是家族血脉和身份的象征，每个人的姓氏都与其家族的历史和文化有关。因此，即使是同一国家和文化背景下的人，也可能有不同的姓氏。