海豚顶球表演属于反射。这个问题涉及到生理学中关于海豚顶球表演的解释。海豚的大脑有发达的感觉和反应机制，它们能够通过反射作出快速的、准确的反应，因此能够进行顶球表演等高难度动作。这种能力是基于反射机制产生的。