火字旁加欠是“炊”字，读作chuī。该字原意指烧火做饭，在古代取火时，要先用小火引着火苗，再用嘴慢慢吹，使火焰长大，所以“欠”是“吹”的省略。而“炊烟渺渺”的意思是烟雾缭绕，形容烧饭时的炊烟。