一个简便的方法是将63和97都减去100，变成-37和-3，然后用乘法法则计算：(-37)×(-3) = 111，再加上789，得到900。因此，63×97+789的简便计算结果为900。这种方法可以避免较大的乘法和加法计算，使计算更快捷、更准确。