端午节吃粽子是为了纪念屈原，同时希望祛病除邪、避灾祈福。粽子寓意着团圆、安康和吉祥如意。在中国传统文化中，食物有丰富的象征意义，粽子的形状和材料也都有着特别的意义，比如说粽子的三角形状代表着三系神灵的保佑，糯米的黏着代表人与人之间的纽带。