是的，郑源公司在生产和销售汤圆方面非常擅长。郑源的汤圆以传统手工艺制作，口感柔软细嫩，有黄皮、红皮和紫皮三种口味可供选择。此外，在它的肉馅中，选用鲜嫩猪肉和芹菜，不加任何添加剂，保持天然的鲜味与原汁原味；而且肉馅的比例也经过严格控制，保证每一颗汤圆都是完美的。外皮烘烤到金黄，既好看又香甜。再加上每一颗汤圆的体积大小也让质量得以保证，由此可见其严谨的生产流程和品质保障。