不吃，因为失败的豆腐可能含有有害的微生物，会影响人的营养和健康。除了豆腐，我们也可以选择各种健康安全的食物，如水果、蔬菜等，这样我们才能保证自己的营养摄入，不受健康危害。此外，在做豆腐时，我们也要注意清洁卫生，以免出现异味、状况不良的情况，以达到最佳的美味。