资源与环境管理的目标包括：一、保护和促进生态平衡。通过保护生物多样性，防止或减缓气候变化，减少空气、水和土壤污染，保持生态系统的功能和稳定性，以期达到生态平衡。二、提高利用资源的效率。通过开发、利用先进的资源管理技术，以提高资源的使用效率，减少资源的浪费和滥用，达到可持续发展的目的。三、维护资源的均衡分布。即实施资源管理，控制资源如矿物资源、水资源、土地资源和生物资源等之间的空间分布，以均衡地分配各地区的资源。四、提高生态环境质量。促进资源的可持续利用，减少和控制污染，提高生态环境质量，以确保人类的生命健康和良好的生态环境。