一岁的小朋友可以食用芒果，但需要注意以下几点：1.确保芒果成熟透彻，没有任何坏掉或发霉的迹象。2.将芒果切成小块，以避免噎住风险。3.切掉芒果中央的硬核。4.初次食用时应逐渐引入，观察小孩是否对芒果过敏或有消化问题。5.最好在喂食前咨询医生。