盲品,是给予一款酒公正的评价的前提。品酒者需在不知道品牌、价格的情况下,凭酒体的颜色、香气及味觉来判断酒的品类和品质,该方式可更好地避免主观臆断的情况发生,帮助酒企业更好地提升产品品质。
为了帮助酒友更好地辨别酒品好坏,酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,将品牌与酒文化深深融合,在分享多项顶级酱酒盲品手法的同时,成功打造了自己独特的酒文化和行为符号。

多项顶级酱酒盲品手法,帮助酒友快速分辨酒品好坏
为了帮助酒友掌握正确辨别白酒好坏的方法,酣客酱酒在白酒盲品传统手法的基础上,创新了拉酒线、看酒花、水检法、火检法、捻酒、搓酒等多项顶级酱酒盲品手法。其中捻酒,是将食指伸入杯中蘸水,用大拇指和食指搓捻,记住捻水的手感,用纸巾擦干手后,再用同样的方法蘸酒、捻酒。与水对比,好酒的手感会比较粘滑稠润。而搓酒则是清洁手掌,在掌心放一滴待测酒,快速搓揉双手直至酒精挥发,立马捧着手掌心闻,好酒会有酸香味。当然,更值得一提的还是水检法和火检法,这两种方法是鉴别纯粮食酒的方法,通过水或火将酒内的乙醇分离或挥发后,酒液呈乳白色则为纯粮食酒。

将“盲品”刻入品牌DNA,酣客酱酒品质出众
除了将“盲品”的技巧传递给酒友,帮助酒友快速分辨酒品好坏之外,酣客酱酒还将“盲品”引入酒桌文化,刻入品牌DNA,力求为消费者提供纯品质的代入感,更好地实现走在消费者意识觉醒之前的“酱酒突围”。
在酱酒瓶身设计方面,酣客酱酒原创了独具特色“蒙眼双人脸标”,该标志的设计对应酣客酱酒的品牌slogan“酣客酱酒,盲品更牛”。采用了创始人盲品侧脸剪影,充满复兴气质的精神本质,完全能够更好地塑造“极客盲品·东方自信”的感知,更好地展现出酣客酱酒对酒体品质的高度自信。在产品品质方面,酣客酱酒也十分遵循品牌slogan“酣客酱酒,盲品更牛”。酣客酱酒均来自中国酱酒核心产区茅台镇,这里的不可复制的优良酱酒酿造条件。同时,酣客酱酒在传统大曲坤沙酿酒技艺的基础上,打造了全新的——12987545独特工艺,即1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次加曲、7次取酒、5年窖藏、4轮勾调、5斤粮食酿1斤酒,如此繁杂严格的规定和流程,实力保障了酣客酱酒的品质。

无关品牌,无关市价,酣客盲品唯有品质至上。酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,完全能够将消费者拉进纯产品认知的范畴,在帮助酒友形成正确喝酒认知的同时,进一步促进白酒行业的健康发展。
为了帮助酒友更好地辨别酒品好坏,酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,将品牌与酒文化深深融合,在分享多项顶级酱酒盲品手法的同时,成功打造了自己独特的酒文化和行为符号。

多项顶级酱酒盲品手法,帮助酒友快速分辨酒品好坏
为了帮助酒友掌握正确辨别白酒好坏的方法,酣客酱酒在白酒盲品传统手法的基础上,创新了拉酒线、看酒花、水检法、火检法、捻酒、搓酒等多项顶级酱酒盲品手法。其中捻酒,是将食指伸入杯中蘸水,用大拇指和食指搓捻,记住捻水的手感,用纸巾擦干手后,再用同样的方法蘸酒、捻酒。与水对比,好酒的手感会比较粘滑稠润。而搓酒则是清洁手掌,在掌心放一滴待测酒,快速搓揉双手直至酒精挥发,立马捧着手掌心闻,好酒会有酸香味。当然,更值得一提的还是水检法和火检法,这两种方法是鉴别纯粮食酒的方法,通过水或火将酒内的乙醇分离或挥发后,酒液呈乳白色则为纯粮食酒。

将“盲品”刻入品牌DNA,酣客酱酒品质出众
除了将“盲品”的技巧传递给酒友,帮助酒友快速分辨酒品好坏之外,酣客酱酒还将“盲品”引入酒桌文化,刻入品牌DNA,力求为消费者提供纯品质的代入感,更好地实现走在消费者意识觉醒之前的“酱酒突围”。
在酱酒瓶身设计方面,酣客酱酒原创了独具特色“蒙眼双人脸标”,该标志的设计对应酣客酱酒的品牌slogan“酣客酱酒,盲品更牛”。采用了创始人盲品侧脸剪影,充满复兴气质的精神本质,完全能够更好地塑造“极客盲品·东方自信”的感知,更好地展现出酣客酱酒对酒体品质的高度自信。在产品品质方面,酣客酱酒也十分遵循品牌slogan“酣客酱酒,盲品更牛”。酣客酱酒均来自中国酱酒核心产区茅台镇,这里的不可复制的优良酱酒酿造条件。同时,酣客酱酒在传统大曲坤沙酿酒技艺的基础上,打造了全新的——12987545独特工艺,即1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次加曲、7次取酒、5年窖藏、4轮勾调、5斤粮食酿1斤酒,如此繁杂严格的规定和流程,实力保障了酣客酱酒的品质。

无关品牌,无关市价,酣客盲品唯有品质至上。酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,完全能够将消费者拉进纯产品认知的范畴,在帮助酒友形成正确喝酒认知的同时,进一步促进白酒行业的健康发展。