卤味熟食不管“春夏秋冬”都能有很好的销量，因为它们的消费群体非常广泛，所以，卖卤味熟食不分季节。时下有许多餐饮创业者都想做卤味熟食生意，因为这一行业的利润确实挺大，不过，卤货店要想经营得更成功，要选择一个有实力有特色的品牌作为靠山。开卤味熟食店没有经验要怎么选择加盟品牌呢？唐小卤给大家支招、解析。

一个好的卤味熟食品牌起码要在产品上做到以下几点：
1) 口味、产品类别或定价，与竞争对手的会有不同。
2) 要有自己的特色。有一两种主打产品的口味需要非常好，非常独特。
3) 爆款既可以用来引流，也可以赚钱。它的出现让人觉得性价比高，然后起到宣传作用。

川渝卤味唐小卤就是一个颇具特色的卤味熟食品牌。采用传统工艺配方，应用当代先进加工设备及技术加工制作，严格质量控制，全程卫生操作。产品口味具有麻、辣、甜、鲜、香等特色，口感柔韧，清香醇厚，入口唇齿留香，获得了广大消费者的充分认可，唐小卤更是帮助了很多创业加盟商实现了人生的创业目标。