一般来说，意大利面煮需要7-8分钟的时间。因为意大利面是必须先将干面放入沸水中煮熟，才能变得很有弹性，而不是像普通的米饭煮的那样烂熟，所以煮的时间比较长。煮意大利面过程中要经常搅动，这样可以均匀的煮熟，否则很容易煮糊。另外，在煮的过程中要根据自己的口味加入盐或者香料，这样会使意大利面更加美味。