一般来说，抽油烟机离灶台应该在30-50厘米之间，这样可以保证抽油烟机的工作效果，也不会对灶台造成太大的影响。如果抽油烟机的功率比较大，离灶台的距离可能需要更近一些，以保证吸油烟的效果。因此，油烟机离台面80厘米行不行，需要根据具体情况进行分析。