十五至二十分钟。包子的大小不同，上锅蒸制的时间也会稍有不同。小个的包子，水开后蒸十五分钟左右即可，个头中等的包子，水开后蒸二十分钟左右即可。冷冻的包子，需要酌情增加蒸制的时间。蒸包子的时间不宜过久，以免包子变得软塌，影响口感和美观。