杭州市身份证开头6位数是3301XX，其中XX代表具体的区县代码。例如，余杭区的代码是01，西湖区的代码是02，拱墅区的代码是03等等。身份证号码的前六位是根据所在地区的行政区划代码来确定的，这是为了方便管理和统计。身份证号码的后面部分包含了个人信息和校验码，是一个唯一标识个人身份的重要证件。