求助厦门花蛤什么时候最肥

福建厦门花蛤最肥的一般是夏季，而且还有淡水花蛤和海水花蛤，也就是说，夏季就是花蛤最肥壮的时候。因为夏季气温高，温度比较稳定，水分也足，这样就为花蛤提供了极佳的生长环境，也是它们肥壮的最佳时期。厦门花蛤由于其独特的地理位置，受到海洋的影响，经过千年的演变，形成了独特的饲养环境，使其有着不同于其它河流花蛤的特性，如风味、色泽、口感及富含的营养价值等。