一般情况下，普通用户是无法关闭支付宝服务器的，这需要具有相应权限的开发人员或技术支持人员才能够完成。如果您在使用支付宝时遇到问题需要关闭支付宝服务器，建议您先联系支付宝客服或技术支持人员，告知具体情况并寻求相关解决方案。在特殊情况下，支付宝系统管理员也可通过内部渠道来关闭服务器。