非常适合,包装大气,重点是菊乃香真好喝啊!我本来对清酒无感,但在老酒鬼朋友的推荐下,喝上了一口,便一发不可收拾。它不像很多清酒那样有很重的酒精味,入口都是浓郁的米香和花果香,而且十分顺滑,酸甜平衡的刚刚好,不会觉得呛口或甜腻。它的风味极具层次,很适合搭配海鲜刺身,或者朋友小聚谈心时慢慢品尝。
顺带说一下他家的背景,菊乃香是日本老品牌了,有一百多年的历史,他们家最厉害的就是酵母,与一般清酒品牌使用协会酵母不同,菊乃香花了上百年时间,培育出了独家“菊乃香65号酵母”,酿出来的酒无论是酒体、气味、口感都称得上清酒中的精品。
清酒行家都知道,目前比较好的清酒的米和水其实都差不多,决定清酒独特口感的秘密就是酵母。菊乃香的清酒口感和风味能这么出色和稳定,和他们的酵母有很搭关系。
顺带说一下他家的背景,菊乃香是日本老品牌了,有一百多年的历史,他们家最厉害的就是酵母,与一般清酒品牌使用协会酵母不同,菊乃香花了上百年时间,培育出了独家“菊乃香65号酵母”,酿出来的酒无论是酒体、气味、口感都称得上清酒中的精品。
清酒行家都知道,目前比较好的清酒的米和水其实都差不多,决定清酒独特口感的秘密就是酵母。菊乃香的清酒口感和风味能这么出色和稳定,和他们的酵母有很搭关系。