授权签字人的职责主要包括，一是承担授权行为的全部法律后果，二是根据授权的内容谨慎、审慎地履行授权，三是遵循授权范围内的行为。授权签字人的权利主要有，一是拒绝授权行为，二是收取授权行为的利益，三是要求受授权方履行授权行为。授权签字人的职责就是承担授权行为的法律后果，谨慎审慎地履行授权，以及严格遵循授权范围内的行为，而授权签字人的权利则是拒绝授权行为，收取授权行为的利益以及要求受授权方履行授权行为。在授权的过程中，授权签字人与受授权方都必须签署同意授权行为的书面文本，并且签字人有权要求受授权人提供电子版本的授权文件。此外，授权签字人还应对授权行为承担责任，不能侵犯他人的权利，并且必须遵守司法监督机构的规定。