如果你需要在远程或者局域网环境下观察别人的电脑操作，可以使用远程桌面或者远程协助等工具。Windows系统自带了远程桌面功能，可以在控制面板-系统和安全-系统-远程设置中进行设置。如果需要进行远程协助，则需要先连接到对方的电脑，并在开始菜单中搜索远程协助，进入后就可以进行远程协助操作了。在观察别人的电脑操作时，需要注意保护对方的隐私和数据安全，不要进行未经授权的操作。