过氧化钠与水反应的化学方程式为： 2Na2O2 + 2H2O → 4NaOH + O2 此反应是一种放热反应，生成氢氧化钠和氧气。过氧化钠是一种强氧化剂，可以用于漂白、消毒和水处理等领域。需要注意的是，过氧化钠在储存和使用过程中要避免与有机物质接触，避免发生爆炸事故。