不少人说养猪没有环保的问题，不污染环境，以前农村家家户户养猪，环境照样山清水秀。这是陷入了老经验。以前的猪吃剩饭剩菜、猪草野菜还有杂粮，所以粪便不臭。但现在不一样了，猪吃的是饲料，饲养密度也高，如果不用心处理，猪圈的臭味就会很大。

规模化猪场基本不存在圈舍臭味太大的问题。这些养猪场为了提升养猪效率，降低料肉比，避免出现环保问题，会努力为猪打造一个相对舒适的环境，自动通风系统、粪污处理系统等是标配，很多猪场还会在饲料中使用微生态制剂，也有助于降低圈舍异味。
一些小猪场存在圈舍臭味太大的现象，怎么降低臭味是个系统工程，可以从4个方面着手。
一是勤打扫猪圈，把粪便清理干净，不能偷懒堆积在圈舍里。
二是使用低蛋白日粮，添加酶制剂、EM制剂，从源头实现减排，可以显著降低臭味的产生。
三是对粪便和环境喷洒酵素或者是其他口碑好的益生菌、除臭消毒剂。
四是做好通风，这个不多说，大家都懂得。有条件的话，还是安装风机设备，不要怕花这个钱，长期看，收益远远大于产出。
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