仁和本草酵素是采用药食同源原料进行发酵,那药食同源是指什么?+V:rhbc168
《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。
药食同源是指既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,药食两用的食物。比如龙眼肉、山药、甘草、枸杞、山楂、乌梅、蜂蜜、大枣等等,既属于中药,有良好的治病疗效,又是经常吃的富有营养的可口食品。
《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。
药食同源是指既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,药食两用的食物。比如龙眼肉、山药、甘草、枸杞、山楂、乌梅、蜂蜜、大枣等等,既属于中药,有良好的治病疗效,又是经常吃的富有营养的可口食品。