这是一款5年茯茶中的金花图片,这款茶厂家在安化黑茶生产厂家中相对比较大,不点名了。
俺煮茶,喝出来有点“涩”。
正常情况,南方储存5年的茯茶,煮茶不应该有这感觉。
我就怀疑,茶叶是否霉坏了。
观茶汤没有问题,闻茶香也没有问题。
只好上设备,用高倍镜下看茶叶,发现金花颗粒不大,5年的金花颜色偏黄,金花附近有杂菌。
再检查原茶砖,茯茶压实过紧。
俺个人检查结果:
1.茶没有霉,茯茶制作工艺上存在不足。
2.建议茶友,茯茶还是三大厂的工艺过硬。
俺煮茶,喝出来有点“涩”。
正常情况,南方储存5年的茯茶,煮茶不应该有这感觉。
我就怀疑,茶叶是否霉坏了。
观茶汤没有问题,闻茶香也没有问题。
只好上设备,用高倍镜下看茶叶,发现金花颗粒不大,5年的金花颜色偏黄,金花附近有杂菌。
再检查原茶砖,茯茶压实过紧。
俺个人检查结果:
1.茶没有霉,茯茶制作工艺上存在不足。
2.建议茶友,茯茶还是三大厂的工艺过硬。