白酒文化作为我国特殊的文化符号,延续至今已有千年。如今到了新春佳节,白酒更是不可缺少。在白酒市场中,肆拾玖坊侠客酒作为酱香型白酒,因其特殊的风味口感,好喝不上头的特点备受人们喜欢。有人比较疑惑,什么样的酱香白酒才算得上优质且性价比高?
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=7d57f3cc49d79123e0e0947c9d365917/8fff58d2572c11df1e3b1ce7262762d0f603c231.jpg?tbpicau=2024-09-05-05_c626bf23c8ca49e895162447422634b5)
其实酱香白酒的品质好坏主要看这三个方面:
1、从工艺来说,最正宗的酱香白酒采用的是坤沙工艺,也就是12987大曲工艺,风味醇正,量少质优。
2、从原料来看,酱香白酒的酿造原料主要是茅台镇本地的红缨子高粱,百分百纯粮酿制,不添加任何添加剂。
3、从酿酒年份来说,优质的酱香白酒的基酒储藏时间长,勾调选择的也是老酒,勾调之后的酱香白酒口感会更好。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=6432d1e4fc12c8fcb4f3f6c5cc0192b4/7676e5c3d5628535f36471e5d5ef76c6a6ef6312.jpg?tbpicau=2024-09-05-05_3cfa088544190f3182e5d34bf52bf07d)
因为酱香白酒的酿制过程繁琐,时间长,所以优质的酱香白酒价格会比较高,其中最具代表性的就是贵州茅台,不是一般人消费得起,所以很多普通百姓选择高性价比的口粮酱酒贵礼名酒。
贵礼名酒产自中国酱酒核心产区茅台镇,酱香突出,味道醇厚,回味悠久,空杯留香时间长,为酱香中上乘之作。贵礼名酒的酿酒原料就是茅台镇及贵州小红粱产区—红缨子糯高粱,其籽粒坚实、饱满、粒小皮厚,能支撑酿酒工艺中的反复蒸煮,发酵过程中还会形成儿茶酸、香草醛等香味物质。同时还以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石,沿用百年12987古法酿造工艺,端午制曲,重阳下沙,期间投料、蒸煮、发酵、取酒、多轮勾调等上百道环节,耗时整整一年时间酿制基酒,而后经过数年窖藏,老酒勾调而成大曲酱香型白酒。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=13e1e6c835cf3bc7e800cde4e102babd/eccf9300213fb80e0f047b1273d12f2ebb3894c2.jpg?tbpicau=2024-09-05-05_947bdc5e5b20f58c09cd45d33b9a1cda)
贵礼名酒的酒体醇厚甘冽,回味悠长,空杯留香持久,具有典型的大曲酱香风格。入口绵甜,具有酱香突出、醇和丰满、细腻体净、后味绵长、空杯留香持久等大曲坤沙酱酒的显著特点,饮后感受舒适怡人,不口干、不辣喉、不烧心、不上头,喝多了睡一觉起来感觉神清气爽,舒朗松活。
同时贵礼名酒整体瓶身采用茅形乳白色玻璃瓶,简约大气,包装采用经典白棕配色,带有7.5平方公里酱酒核心产区地理标志图,稳重典雅,尽显将酱酒风范。过年期间拿出来宴请、送礼或者独饮小酌都很合适!
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贵礼名酒严格遵循大曲坤沙工艺标准,包装精致典雅,不仅是一款正宗的酱香白酒,而且价格也不高,是一款性价比很高的口粮酒,过年买来跟好友喝个够!
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=7d57f3cc49d79123e0e0947c9d365917/8fff58d2572c11df1e3b1ce7262762d0f603c231.jpg?tbpicau=2024-09-05-05_c626bf23c8ca49e895162447422634b5)
其实酱香白酒的品质好坏主要看这三个方面:
1、从工艺来说,最正宗的酱香白酒采用的是坤沙工艺,也就是12987大曲工艺,风味醇正,量少质优。
2、从原料来看,酱香白酒的酿造原料主要是茅台镇本地的红缨子高粱,百分百纯粮酿制,不添加任何添加剂。
3、从酿酒年份来说,优质的酱香白酒的基酒储藏时间长,勾调选择的也是老酒,勾调之后的酱香白酒口感会更好。
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因为酱香白酒的酿制过程繁琐,时间长,所以优质的酱香白酒价格会比较高,其中最具代表性的就是贵州茅台,不是一般人消费得起,所以很多普通百姓选择高性价比的口粮酱酒贵礼名酒。
贵礼名酒产自中国酱酒核心产区茅台镇,酱香突出,味道醇厚,回味悠久,空杯留香时间长,为酱香中上乘之作。贵礼名酒的酿酒原料就是茅台镇及贵州小红粱产区—红缨子糯高粱,其籽粒坚实、饱满、粒小皮厚,能支撑酿酒工艺中的反复蒸煮,发酵过程中还会形成儿茶酸、香草醛等香味物质。同时还以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石,沿用百年12987古法酿造工艺,端午制曲,重阳下沙,期间投料、蒸煮、发酵、取酒、多轮勾调等上百道环节,耗时整整一年时间酿制基酒,而后经过数年窖藏,老酒勾调而成大曲酱香型白酒。
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贵礼名酒的酒体醇厚甘冽,回味悠长,空杯留香持久,具有典型的大曲酱香风格。入口绵甜,具有酱香突出、醇和丰满、细腻体净、后味绵长、空杯留香持久等大曲坤沙酱酒的显著特点,饮后感受舒适怡人,不口干、不辣喉、不烧心、不上头,喝多了睡一觉起来感觉神清气爽,舒朗松活。
同时贵礼名酒整体瓶身采用茅形乳白色玻璃瓶,简约大气,包装采用经典白棕配色,带有7.5平方公里酱酒核心产区地理标志图,稳重典雅,尽显将酱酒风范。过年期间拿出来宴请、送礼或者独饮小酌都很合适!
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贵礼名酒严格遵循大曲坤沙工艺标准,包装精致典雅,不仅是一款正宗的酱香白酒,而且价格也不高,是一款性价比很高的口粮酒,过年买来跟好友喝个够!