闽北红糖来源闽北高山蔗田，农家自种甘蔗一年一制，传承古法熬制方法，红糖的食疗作用对养生是很有好处的
红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。