夏天要多吃热食，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，生姜有助于温中散寒。最简单的吃法就是将生姜和红糖在亿田集成灶5.0kW的炉头上煮成红糖姜茶，男女老少皆宜。
想要吃出花样的，也可将生姜做成小零食。姜洗净切薄片，放入料理机中将其打成姜蓉（越细越好）；用纱布包裹姜蓉挤出姜汁；糯米粉中少量多次地加入姜汁，直至翻拌成面团；红糖、姜汁放入煮锅中（可以适量地加少量水）熬至红糖融化，倒入上一步的糯米面团中，搅拌至酸奶状的糊糊；将红糖姜汁糊倒入容器中，放入亿田集成灶48L的蒸箱中蒸制，100℃高温速蒸，20分钟就能蒸好；蒸汽后排的方式，有效防止冷凝水滴落影响软糖的口感，偷懒的人到这一步就可以吃了~