椰子
拉丁学名：Cocos nucifera L.
科: 棕榈科 属：椰子属
别名：胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅
花期：全年 果期：7-9月
形态特征：
乔木，高15-35米，单干茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶羽状全裂，长3-7米。花序腋生，长1.5-2米，多分枝；果卵球状或近球形，顶端微具三棱，长约15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬。
产地分布：
椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区；主要分布在23°S-23°N，大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植。
生态习性：
椰子属热带树种，适宜生长在高温多雨的低海拔湿热地区，最适温度为26-27℃，年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，阳光充足，年降雨量在1500-2000毫米以上，且分布均匀。适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。
园林应用:
椰子苍翠挺拔，代表热带风光 可做行道树 庭阴树 风景林等景观，同时还可以丛植和带植。
椰子叶片：
椰子树花：
椰子果实：
椰子树干：
海岸风光--Cocos nucifera
林荫路-Cocos nucifera
疏林草地Cocos nucifera
基础绿化
与水景组合Cocos nucifera
椰林Cocos nucifera
街路绿化Cocos nucifera
群植Cocos nucifera
广场
椰子的其他价值：
椰子纤维：拥有多种用途，如可作衬垫填料、扫帚、毛刷及海上缆绳等。特别在园艺、绝缘、腐蚀控制和农业方面。由于它吸水能力超强，在防腐方面比塑料和铁丝更为有效，而且还能为蔬菜和树木提供生长环境，已经被美国、德国、日本和欧洲用于覆盖堤岸。
椰木：质地坚硬，花纹美观可做家具和建筑材料。
椰叶：可用于编织，制作日常生活用品，也是日常燃料。
椰花苞：可割取椰花汁酿制椰花酒，或提炼椰汁糖等。
椰壳：质地坚硬，冷热不变形，可制优质活性炭，或加工成椰雕、乐器等工艺品。
椰肉：可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
椰子水：含有维生素B和C、激素、糖等成分，是天然的清凉饮料，也可用于加工其它食品。
椰油：主要是工业用油，为制皂的优质原料，发泡力强可制高级香皂、牙膏。