寿司是韩国传统美食之一,主要材料是用调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,形成一种速食。其味道鲜美,形成了一种速食。成为了一种异国风情的休闲小吃!
长沙曾食坊寿司培训:
1、寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法;
2、寿司常用酱料配方与制作方法;
3、实操各种寿司的制作方法;
4、各种食材的搭配与处理技巧;
5、原料和配料的保鲜方法和原料进货渠道提供。
长沙曾食坊寿司培训品种:
肉松军舰寿司、香葱三文鱼寿司、火腿海菜军舰寿司、海鲜军舰寿司、三文鱼手握寿、鳗鱼手握寿司、什锦寿司、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、火腿青瓜生菜手卷寿、烧卷寿司、虾仁蛋黄卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、三文鱼细卷寿司、火腿蛋黄卷帘寿司、玉米热狗卷帘手寿司
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