安化黑茶茶友吧 关注:26,600贴子:1,311,261
  • 40回复贴,共1

湘益高货,50周年赠品版,茶友的仓储非常好干茶色黑少褐,条索

只看楼主收藏回复

湘益高货,50周年赠品版,茶友的仓储非常好
干茶
色黑少褐,条索紧结,褐主要是嫩梗。干茶茶甜香。机制砖,压得很紧,金花茂盛,海岩线明显。
6.3g 240ml泥兴陶汉瓦,100度地下水(水质较硬)。
1.洗茶
秒出,汤黄,清甜菌香和花果香;热闻、冷闻甜酵酒香和花果香,无异味。
2.冲泡
压得紧的原因,比较能泡,泡了7泡,实在喝不了了,才刚泡开。汤黄,滋味醇正,略陈香,清甜菌香和花果香,汤如丝稠滑,回甜生律明显,回味略有涩。
总评:压得紧,金花茂盛,清甜菌香花果香,滋味醇正,汤如丝绸滑,水路细,尚未转化到位。


IP属地:北京来自Android客户端1楼2022-05-09 08:22回复
    错了个字,海岸线


    IP属地:北京来自Android客户端2楼2022-05-09 09:02
    回复
      湘益的产品无论高货还是口粮多是机压,有梗的还能好点,无梗的高货压紧后也一样发花,但是对后期转化应该还是会有影响的,转化会慢些


      来自Android客户端3楼2022-05-09 09:20
      回复
        所以这种砖的密度应该快接近黑砖了,泡的慢些也能理解,更适合自己慢慢喝


        来自Android客户端4楼2022-05-09 09:22
        收起回复
          冲泡第6泡时和干茶的显微图,的确金花满满



          IP属地:北京来自Android客户端5楼2022-05-09 09:25
          回复
            梅子香


            IP属地:河北来自Android客户端6楼2022-05-09 17:19
            收起回复
              我学习中


              来自iPhone客户端7楼2022-05-10 00:46
              收起回复
                学习


                IP属地:山东来自Android客户端8楼2022-05-10 06:55
                收起回复
                  同期的07方砖压得更紧,尽管汤色很淡,也是汤甜,花果香,丝绸般滑,陈香更显。


                  IP属地:北京来自Android客户端9楼2022-05-10 07:42
                  回复
                    这是哪个好茶友啊


                    IP属地:甘肃10楼2022-05-10 22:11
                    收起回复
                      订一个


                      IP属地:贵州来自Android客户端11楼2022-05-10 22:23
                      收起回复
                        总结经验,今天用周教授的方法,5g 约1:50的比例,重闷5分钟,开了,汤滑香甜


                        IP属地:北京来自Android客户端12楼2022-05-12 22:28
                        收起回复
                          这个茶确实好,但是确实贵了。以前问过好几家!


                          IP属地:湖南来自Android客户端13楼2022-05-13 09:12
                          收起回复
                            湘益方砖,一共除了9个系列的1公斤方砖,最好喝的并不是这个50周年赠品,而且07的900克方砖。因为工艺问题压太紧导致发花失败,类似成黑砖的样子。导致茶汤非常甜润


                            IP属地:山东来自Android客户端14楼2023-02-04 23:59
                            收起回复