白蘑菇有很多简单的做法，并且因为自身味道就很鲜美，所以做法也会非常的简单，今天就给大家介绍一道懒人式做法- 葱香炒白蘑菇，有兴趣的小伙伴记得点赞收藏哈

准备原料:白蘑菇、蒜、葱、盐、鸡精、生抽、水淀粉
做法如下：
1、白蘑菇洗净后切片；葱洗净后切段；蒜去皮洗净后切片
2、白蘑菇放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉
3、热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味
4、放入口蘑，炒至变软，放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱花，炒匀即可